Nizza Monferrato: Sabato 16 e Domenica 17 Novembre 2013
Bagna Cauda
Promozione del cardo gobbo di Nizza Monferrato, uno dei prodotto trainanti dell’economia locale ed appuntamento gastronomico con la “Bagna Cauda“piatto tipico locale che da sempre si sposa con tanti tipi di verdure ed in primis il cardo gobbo appunto, accompagnata dallo straordinario vino Barbera d.o.c.g.della zona.
Quindi nella splendida cornice del Foro Boario di Piazza Garibaldi l’evento si svolge a partire dalle ore 18 di sabato con la presentazione del”marchio collettivo e del disciplinare di produzione” del cardo gobbo,
Prosegue poi con il conferimento del premio “Gobbo d’oro” ad un personaggio ( quest’anno Giorgio Calabrese) che si è contraddistinto per l’impegno nella promozione del territorio;alle 20,30 la cena con la bagna cauda e con il cardo gobbo con immancabile intrattenimento musicale.
Domenica 17 Novembre si ripete l’appuntamento con la Bagna Cauda alle ore 12
