Sabato 20 Luglio a Bubbio dalle ore 19 alle 24 “Sulle vie del Bio Bacco” edizione 2013.
Una tradizionale camminata per le vie del paese alla scoperta e degustazione di tanti vini rigorosamente biologici La manifestazione nata nel 1996 dalla collaborazione della proloco, del comune e della Bottega del vino si chiamava all’epoca “Alla scoperta dei sentieri di Bacco” e si svolgeva per una lunghezza di 7 km su sentieri di campagna con varie tappe enogastronomiche presso cascine agricole.
In seguito l’ubicazione venne spostata nel paese dove attualmente si svolge lungo le vie del centro storico con il nome nuovo “Sulle vie del Bio Bacco”
La festa vede la partecipazione del consorzio Trimilli, un gruppo di aziende vitivinicole del Piemonte e della Toscana unite dalla stessa passione per la coltura della vite e produzione di vini in modo rigorosamente biologico che si sono associati nel 1995
Curiosità: Trimilli deriva da Tremilius, personaggio citato dallo scrittore latino Columella e che sarebbe il primo viticoltore italiano di cui si abbia notizie certe.
Una festa di vini quindi, in parte Piemontesi ed in parte Toscani, l’occasione non solo di degustarli ma di conoscerne la storia, le origini, le caratteristiche tramite l’incontro con i vari produttori e poi non solo vino ma anche tanti piatti tipici locali, musica ed allegria
